Integrale si o no?

Buon Lunedi’ amici!

Riprendiamo insieme la settimana parlando ancora di alimentazione!

Oggi introduciamo un altro argomento utile a  tutti coloro che vogliano approfondire le proprie conoscenze in ambito alimentare e intraprendere uno stile di vita salutare.

Sentiamo tanto parlare in giro, dalla vicina di casa all’esperto in tv, di cibo integrale; ne vediamo pieni gli scaffali dei supermercati che ci propinano cibi di ogni tipo e riteniamo che mangiare integrale sia la scelta più idonea per mantenerci in salute!

Ma sappiamo davvero di che cosa si tratta? E nutrirsi di solo cibo integrale rappresenta davvero la scelta più giusta?  (altro…)

Torta tricolore… di carote!

Buon pomeriggio amici! 🙂

Continuiamo il nostro viaggio nel mondo della nutrizione! Vi svelo oggi una mia grande passione che è quella della cucina e che ben si sposa con il mio interesse per gli alimenti. Nel corso del tempo ho compreso che realizzare una buona cucina non vuol dire necessariamente eccedere ma che è possibile realizzare ottimi piatti con ingredienti genuini e salutari, tenendo sotto controllo l’introito calorico e la qualità di ciò che introduciamo nella macchina perfetta che è il nostro organismo! Vi presenterò in queste pagine, di tanto in tanto, delle ricette della cucina light da me praticata, sicura di offrire buoni spunti a tutti coloro che ricercano nei propri piatti il gusto ma con leggerezza!

Ecco dunque a voi la mia torta tricolore a base di carote!

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